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* Les BCAA ou Branched-Chain Amino Acids sont les trois acides aminés essentiels (L-leucine, L-isoleucine et L-valine) qui de tous les acides aminés essentiels jouent le rôle le plus important dans la synthèse des protéines musculaires et donc la construction de la masse musculaire.
** Les EEE ou Acides Aminés Essentiels sont les 9 acides aminés essentiels que votre corps ne produit pas lui-même. Les 3 BCAA en font partie.
Ingrédients: isolat de protéines de pois, poudre de cacao dégraissée, arôme
| Valeurs nutritionnelles | p 100gr | p portion (25gr) |
|---|---|---|
| Énergie | 1708 kJ | 427 kJ |
| 427 kcal | 102 kcal | |
| Vetten | 8,9 gr | 2,2 gr |
| dont saturé | 2,3 gr | 0,6 gr |
| Glucides | 2,6 gr | 0,7 gr |
| dont sucres | 0,1 gr | 0,0 gr |
| Protéines | 77,5 gr | 19,4 gr |
| Sel | 4,7 gr | 1,2 gr |
| Profil d'acides aminés | par gramme 100 | par gramme 25 |
|---|---|---|
| alanine | 3,74 | 0,94 |
| Arginine | 7,57 | 1,89 |
| Acide aspartique | 10,01 | 2,50 |
| cystine | 0,87 | 0,22 |
| Acide glutamique | 14,62 | 3,66 |
| Glycine | 3,57 | 0,89 |
| Histidine | 2,18 | 0,55 |
| Proline | 3,92 | 0,98 |
| sérine | 4,61 | 1,15 |
| Tyrosine | 3,31 | 0,83 |
| Isoleucine | 3,92 | 0,98 |
| Leucine | 7,31 | 1,83 |
| Valine | 4,35 | 1,09 |
| Lysine | 6,26 | 1,57 |
| La méthionine | 0,96 | 0,24 |
| Phentylalanine | 4,79 | 1,20 |
| Thréonine | 3,39 | 0,85 |
| Tryptophane | 0,87 | 0,22 |
| BCAA totaux | 15,58 | 3,90 |
| Total des CEA | 31,85 | 7,96 |
Pour un shake : Mélanger deux cuillères rases (25 grammes) avec 250 ml de lait végétal (par exemple du lait d'avoine) dans un shaker. Secouez bien et le tour est joué ! Aussi délicieux au mélangeur, avec des fruits rouges frais. Versez votre shake ou votre smoothie dans un verre glacé.
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